tisdag 5 april 2011

Mommos special

Har varit lite tunt med uppdateringar här på bloggen, men orken har inte riktigt infunnit sig. Inte ork för att laga mat heller... Har varit rätt skönt när man jobbade förra veckan och maten stod klar på bordet hos svärmor nästan dagligen... :)
Men igår blev det middag här hemma - något så delikat som mommos special! En rätt som mormor ofta bjöd på i Kiruna när man var där och hälsade på - hon visste att jag älskade denna rätt... Den är enkel och god - men kanske inte den nyttigaste... :-0
Imorgon verkar det bli riktigt dåligt väder så då kanske man skulle kunna baka nånting nytt och intressant! Vi får väl se, men här kommer iallafall receptet på mommos, som egentligen inte är nåt recept...

Mommos special
smör
falukorv
bacon
grädde
svartpeppar
makaroner

Stek falukorv och bacon i bitar i lite smör. Tillsätt grädde och låt koka in ganska mycket. Krydda endast med svartpeppar.
Äts med makaroner!
Grönsaker göre sig icke besvär till denna rätt - den ska bara ätas så här! :)

Inga kommentarer: